CULINÁRIA GAÚCHA

 

 

 

Canjica simples


Ingredientes:

1 colher (sopa) média de canjica crua abacaxi, 1 xíc. de leite desnatado, 1 copo de água, 10 gotas de adoçante

Modo de fazer:

Cate e lave a canjica. De véspera, deixa-a de molho em 200g de água. Cozinhe na mesma água com a panela tampada. Quando estiver macia, junte o leite e mexa para engrossar. Depois acrescente o adoçante e coloque numa taça. Polvilhe com canela.

RENDIMENTO: 1 porção

 

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